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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于家庭自制草莓醬的做法這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、原料：草莓1000克，白糖1000克，明膠七克，草莓香精少許，水適量 。
2、選擇無腐爛的草莓，去蒂、洗凈，用搗碎機或菜刀將其壓碎成泥 。
3、將草莓泥倒入鍋中，加水用旺火煮沸3-5分鐘 ， 然后放白糖，改用文火煮8-10分鐘 ， 并不停攪拌 。
4、把明膠放入少許水中浸泡片刻 ， 上火加熱至溶，倒入果醬鍋中攪勻，再煮10分鐘左右，然后用湯匙取少許果醬，滴入平盤內，若不流散，即可離火 ， 加入草莓香精充分攪拌均勻，盛入容器內，加蓋密封，隨吃隨取 。
【家庭自制草莓醬的做法 家庭自制草莓醬的做法視頻】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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