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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于山楂罐頭的做法這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、準備制作山楂罐頭所需的材料，山楂500克，冰糖50克，白糖100克，水適量 。
2、我們將準備好的山楂浸泡在淡鹽水中20分鐘 。
【山楂罐頭的做法 冰糖山楂罐頭的做法】3、泡好后取出山楂，用筷子或筆帽去山楂核 。
4、準備一個鍋，往鍋里倒一碗水，加入白糖100克，冰糖50克 ， 大火煮 。
5、把糖水煮到微粘，大概需要十分鐘 。
6、煮好后 ， 將山楂倒入鍋中 ， 中火煮五分鐘 。
7、冷卻后放入干凈的密閉罐中，冷藏后食用更美味 。糖和冰糖的比例是2:1，這樣糖漿就粘稠了 。
8、根據你買的品種確認山楂的烹飪時間 。我買的那個煮5分鐘就開花了 。不要煮太久，最多10分鐘就可以了 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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