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1.想要制作家常白勺蝦，需要先將蝦清洗干凈，去除蝦線，然后放入鍋中，焯燙半分鐘左右 ， 撈出來過冷水 。
2.接著調制蘸醬，在碗中加入香醋、蒜末、鹽攪拌均勻 。
【白灼蝦怎么做才好吃】3.第三把涼水中的蝦裝盤，擺上調好的蘸醬，白灼蝦就做好了 。
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