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紅薯多菌靈保存方法 紅薯用多菌靈可以保存嗎

紅薯生活百科


紅薯多菌靈保存方法 紅薯用多菌靈可以保存嗎

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【紅薯多菌靈保存方法 紅薯用多菌靈可以保存嗎】 1、貯藏前的采收要求 。當田間溫度低于15時，甘薯停止生長，因此當溫度降至15時，是收獲甘薯的最佳時間 。如果收獲過早，溫度過高 ， 收獲后不能及時進入地窖；然而，如果收獲太晚，很容易在夜間被冷凍，這增加了儲存的難度 。
2、地窖準備 。紅薯需要長期儲存在地窖里 。地窖寬1.5米，長4-5米，深3-5米 。地窖周圍的土壤應該是黃土，不容易塌陷 。地窖挖好后，需要用木棍、稻草和泥土蓋好，并且要保留好地窖口，并密封好 。
3、地窖消毒 。一般來說，我們應該在紅薯收獲前10天對地窖進行清潔和消毒 。主要有三種消毒方法 。第一種是用濃度為2%的石灰水涂墻；第二種方法是用硫磺熏蒸 ， 一般每立方米用1克硫磺 ， 密封窖口，并在2-3天后打開通風；第三種方法是噴灑400-600倍的5%多菌靈溶液，最好噴灑濕窖壁 。
4、紅薯殺菌 。將收獲分級后的紅薯浸泡在1500倍的70%多菌靈溶液中10分鐘，實現殺菌消毒 ， 可有效延長儲存時間 。
5、貯藏要求 。儲存紅薯時，我們需要密切注意溫度、濕度和氧氣濃度 。紅薯的適宜貯藏溫度為10-14 ， 最適濕度為80%-95% 。空氣中的氧含量不得低于4.5%，否則容易導致馬鈴薯片缺氧，造成窒息性爛坑 。

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