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天麻煮雞蛋
食材：天麻片30克、雞蛋3個 。
做法：先將天麻片放鍋內，加水煮30分鐘后 ， 打入雞蛋煮熟后即可食用 。
功效：用于頭痛、目眩 。
天麻燜雞塊
食材：母雞1只，天麻片15克，水發冬菇50克，蔥段、姜片、鹽、雞湯、植物油各適量 ，
雞湯500毫升 。
做法：
1.天麻放碗內，上屜蒸10分鐘取出，母雞處理凈、切塊 。
2.將蔥段、姜片用油煽出香味，加入鳴湯和鹽、冬菇，倒人雞塊，小火燜40分鐘
【天麻怎么吃】 3.人天麻片，繼續燜制5分鐘后即可 。
功效：佐餐食用 。平肝息風．養血安神 。用于眩暈頭痛、中風癱瘓 。
天麻、枸杞煮豬腦
食材：鮮天麻100克 ， 枸杞子15克，豬腦2副 。
做法：將鮮天麻片、枸杞子加水文火煎1小時 ， 放入洗凈的豬腦煮熟后食用 。
用法：每日一次食，或隔日一次也可 。
功效：對腦震蕩后遺癥所導致的頭昏頭痛有一定的輔助治療作用 。
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