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剝開的石榴能放多久 剝開的石榴怎么保存

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【剝開的石榴能放多久 剝開的石榴怎么保存】

剝開的石榴能放多久 剝開的石榴怎么保存

文章插圖
近幾年石榴越來越受到大家的歡迎 ， 雖然說很多人都嫌吃石榴很麻煩，但是石榴的美味還是阻擋不了大家對石榴的喜愛 ， 還有一部分人吃石榴是因為石榴的營養價值，因為石榴的營養很豐富，石榴含有多種人體所需的營養物質，那剝開的石榴能放多久？剝開的石榴怎么保存？
剝開放不了多久
（1）放不了多久
石榴剝開后放不了多久，可能你會發現石榴剝開后沒過多就變色了，雖然說這樣的石榴可以吃 ， 但是這就意味著石榴還是在慢慢變質，特別是在溫度較高的情況下，還會滋生細菌，可能一天不到就會壞掉 。
（2）可以放冰箱
石榴剝開后如果吃不完最好是放在冰箱里 ， 放在冰箱里基本上是可以放上兩三天的，不過最好是在密封的環境下，不要直接將剝開的石榴放進去 ， 將石榴用保鮮膜或者是保鮮袋裝好再放進冰箱防止石榴滋生細菌 。
（3）最好快吃完
石榴剝開后最好是盡快吃完，放的時間越久營養就會越來越低，而且也沒有剛剛剝開的時候那么新鮮了，買石榴的時候可以選擇稍微小一點的 ， 以免太大了吃不完，或者是和別人分著吃 。
如何快速剝石榴
（1）洗凈的石榴切去上下果蒂后（注意刀尖不必切入太深，以免劃傷里面的石榴籽），就能清楚地看到石榴內部除了有紅色的石榴籽以外 ， 還有從中心到四周連著的幾條白線 。這就是石榴內部分布的隔膜 ， 這也是很多人在剝石榴時覺得最麻煩最礙事的東西 。拿起小水果刀，沿著每一條白線的方向，從上往下輕輕劃，石榴一下子就被切開了好幾瓣 。
（2）將石榴橫向中間劃一刀，劃破石榴薄薄的皮就可以，不用切得太深 。接著將石榴掰成兩半，再掰松石榴表皮 。隨后，再將半個石榴倒下來，用鏟子拍石榴，大約十秒后，石榴籽被全部敲出，一粒粒都掉進了碗中 。
吃的時候要注意
其實石榴籽是很有營養的，而且是可以吃的，但是石榴籽不太容易消化，腸胃不好的人可以連籽嚼，然后吐出來 。由于石榴的品種不同 ， 籽有軟有硬 ， 吃時也要看情況 ， 不習慣的人吃幾顆即可 。牙口和腸胃功能都不太好的老年朋友可以將其榨汁后喝，這樣就能一起喝進籽的營養了 。

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