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關于全脂牛奶五大誤區

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【關于全脂牛奶五大誤區】全脂牛奶是脂肪含量是3.0%以上的液體奶品種 ， 有些人認為純牛奶就是全脂牛奶 ， 還有些人認為因為全脂牛奶脂肪含量高 ， 所以喝全脂牛奶一定會胖 ， 是這樣的嗎？今天小編就介紹一下關于全脂牛奶的五大誤區 。
1、常喝全脂牛奶會胖嗎
常喝全脂牛奶會胖的 。 但是全脂牛奶是營養價值最高的 ， 營養成分能夠充分吸收 ， 喝全脂牛奶才是最不浪費的 ， 脫脂奶什么已經破壞了牛奶原本的營養成分 。 喝牛奶有助睡眠、對皮膚好 。 晚上最好喝脫脂 ， 全脂早上喝 。 >>>什么是脫脂牛奶 全脂牛奶和脫脂牛奶的區別

關于全脂牛奶五大誤區

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2、純牛奶是全脂牛奶嗎
純牛奶不等于全脂牛奶 。 純牛奶也就是純鮮牛奶 ， 配料表上只有鮮奶 ， 沒有添加其他東西 。 全脂牛奶重點在全脂 ， 就是說牛奶里面的脂肪沒有被提走 ， 而脫脂牛奶則是經過脫脂處理的 。
3、全脂奶和脫脂奶哪個更適合寶寶吃呢?
各種奶的脂肪含量
全脂牛奶的脂肪含量是3.0% ， 本來算不上很高 。 半脫脂奶的脂肪含量大約是1.5% ， 全脫脂奶的脂肪含量低到0.5% 。 一些“精品奶”、“風味奶”的脂肪含量通常達到3.5%~3.6% ， 喝起來比較香 。 國外還有一種“濃厚奶” ， 脂肪含量可高達4.0%以上 。
有些害怕脂肪的父母總覺得應當選擇脫脂奶 。 這里要告訴父母們的是：如果給老人選牛奶 ， 不妨選半脫脂奶;如果給寶寶選牛奶 ， 就一定要選全脂奶 。 >>>牛奶什么時候喝最好？
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4、牛奶脂肪還能防癌?
近 年來的研究證明 ， 牛奶脂肪中富含抗癌物質CLA(大名叫做共軛亞油酸)和其他多種抗癌物質 ， 喝全脂奶的人不容易得結腸癌等癌癥 。 CLA能抑制多種癌細胞 ， 還能阻斷致癌物在體內發揮作用 ， 對預防乳腺癌也特別有效 。 研究還發現 ， 如果從嬰幼兒時期開始一直攝入CLA ， 可以終生起到保護作用;而在已經接觸了致癌物之后再攝入CLA ， 就需要終生不間斷地補充 ， 才能發揮其預防癌癥的作用 。 所以 ， 應當支持寶寶喝全脂奶 。
5、全脂奶的好處
牛奶中含有多種維生素 ， 其中“脂溶性維生素” ， 包括維生素A、D、E、K ， 都藏在牛奶的脂肪當中 。
如果把牛奶中的脂肪除去 ， 這些維生素也就跟著失去 ， 對寶寶的生長發育顯然是不利的 。 所以 ， 在許多國家中 ， 都規定必須在脫脂牛奶中額外添加維生素A、D 。
此外 ， 牛奶之所以有特殊的香氣 ， 也全靠脂肪中的揮發性成分 。 寶寶們多半對奶中的風味非常敏感 ， 沒有了脂肪 ， 香味就會不足 ， 牛奶喝起來很沒有味道 ， 寶寶不會喜歡 。 如果一定要控制脂肪 ， 那么專家推薦選擇半脫脂奶 。

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