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干桂圓和鮮桂圓哪個好，要從不同的方面去看，不能一概而論 。
干桂圓與鮮桂圓的營養成分基本是一樣的，但鮮桂圓中含有的營養物質沒有流失很多，所以鮮桂圓更有營養，不過鮮桂圓吃多了容易引起上火，雖然干桂圓吃多了也會上火，但是干桂圓的作用卻比較溫和，有時候還會作為中藥服用 。
【干桂圓和鮮桂圓哪個好？】 干桂圓和桂圓都是滋補身體的食物，適量的食用可以增強體質、改善氣血、安神益智、美容養顏、保護血管、降低血脂、美容養顏，而且干桂圓還是女性產后重要的調補食物，能使產婦補血安神、恢復體力 。
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