【烤橘子要烤到什么程度？】
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一般烤制橘子皮發干并微微發焦就可以了 。
在烤橘子的時候需要掌握好烤制的溫度和時間，使得揮發油成分揮發成分但又不被破壞 ， 這樣才能夠對人體起到比較好的效果 。
一般來說建議烤到橘子皮開始發干，并且微微發焦就可以了，此時橘子中的水分已經流失了一些，糖分得到凝聚，而且揮發油成分也在高溫下也釋放出來了 。
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