怎么做蒜苗炒肉 蒜苗炒肉的做法家常菜


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1、材料:蒜苗100克,瘦豬肉200克,肥五花肉100克 。
2、配料:紅辣椒、植物油、鹽、醬油、香油 。
3、五花肉洗凈,切成薄片,拌入調味料,略腌 。
4、燒熱兩勺油,大火翻炒肉片,待肉變白即可上桌 。
5、蒜苗去老梗 , 洗凈切成小塊;將辣椒切片,去籽,切成粗絲 。
6、用兩勺油炒蒜苗,加入調料,用辣椒絲炒 。
7、倒入肉片 , 翻炒至湯汁收干,即可食用 。
本文到此結束,希望對大家有所幫助 。

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