【榴蓮吃起來脆脆的是沒熟嗎】
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榴蓮吃起來是脆的是它沒有完全的成熟 。一般情況下 ， 沒有完全成熟的榴蓮吃起來果肉較脆 ， 微甜，帶有點澀 。而成熟的榴蓮吃起來，果肉偏軟，味道濃厚，比較甜 。
成熟的榴蓮怎樣挑選建議用手捏住兩根相鄰的刺 ， 稍用力可以向內靠攏，就表示榴蓮可能是成熟的 。
還可以看它的開裂程度，稍微有點開裂的，就表示成熟的，但是不建議挑選裂開較大的，裂口較大的榴蓮的果肉可能被細菌感染或者變質了 。
成熟的榴蓮的外觀大多數都是呈黃色的 ， 且還有一股榴蓮的香味 。
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