做粽子的原料 粽子做粽子的原材料


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【做粽子的原料 粽子做粽子的原材料】小伙伴們好,最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于做粽子的原料這個都頗為感興趣的,那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料:糯米500克,蝦仁少許,豬肉和紅棗 。
2、糯米洗凈不泡,紅棗洗凈 , 稻葉泡水 。
3、取一片稻葉,折成漏斗狀 。漏斗的底部應該向后嵌套,這樣大米就不會從底部漏出來 ??梢韵确乓簧酌谆蛞活w棗,然后繼續裝米,直到漏斗9分滿,壓好米,再用長出的米葉蓋住漏斗口,用手捏住漏斗未裝滿米的地方的米葉,順手把蓋住漏斗口的米葉向下折 , 使漏斗口蓋緊 。
4、包回去就可以了 。這時候拿根繩子在粽子上繞兩圈 。你必須在粽子葉的口周圍包一個粽子 。
5、包好的粽子要用冷水浸泡,防止粽子葉干裂 。粽子全部包好后,放入電壓力鍋,加水,避開粽子 。選豆煮檔,主要是煮一會兒,這樣粽子葉的香味會更濃 。吃之前可以趁熱或涼著吃,如果喜歡也可以蘸白糖吃 。
本文到此結束 , 希望對大家有所幫助 。

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