【吃沒熟的茄子皮會怎么樣】
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茄子皮中含有一定量的茄堿，并且沒熟的茄子中茄堿含量會高于成熟的茄子，茄堿如果食用過多可能會出現惡心、嘔吐、腹瀉等不適癥狀 。并且腸胃較為敏感的人群，食用少量茄堿就會出現上述癥狀 。最好不要食用未熟餓茄子皮 。
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