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中醫認為，哈密瓜味甘，性寒，是下火的水果，具有益氣、利小便、生津止渴、清肺熱、防暑氣的作用，適宜腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者食用，也是非常適合在夏季食用的消暑水果 。所以，吃哈密瓜并不會上火，相反，它可以清火氣、除煩熱 。
有些人吃哈密瓜喉嚨會痛，這并不是因為上火引起的 ， 而是因為哈密瓜的含糖量很高，在15%左右，糖濃度過高有可能導致喉嚨等接觸哈密瓜的部位細胞失水，從而引起喉嚨干、喉嚨痛，出現上火的假象；此外，有些人對哈密瓜過敏，吃哈密瓜后也會出現喉嚨痛的表現 。
【哈密瓜上火還是下火的】 哈密瓜不但香甜可口，還有很高的營養價值 ， 但是哈密瓜含糖較多 ， 糖尿病人應慎食 。另外 ， 哈密瓜性寒，寒性體質人群應該避免大量食用哈密瓜，以免導致體寒加重，出現腹瀉和胃寒 。
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