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工地食堂因飯菜實惠成大學生打卡點 適合工地大食堂做的菜

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工地食堂因飯菜實惠成大學生打卡點 適合工地大食堂做的菜

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來源：封面新聞
封面新聞采訪人員 伍勇 攝影報道
3月7日下午5點半，到了飯點，位于四川宜賓三江新區文博路的幾家工地食堂 ， 又迎來了一撥吃飯的大學生 。當第一次來的學生還在詢問具體價格時，熟悉的“回頭客”已經拿起紙碗舀飯打菜 。
近日，宜賓三江新區大學城附近的工地食堂由于價格實惠，性價比高火出圈，吸引眾多學生結伴打卡 。隨著吃飯的學生越來越多，也有網友擔心飯菜是否能夠滿足周邊的建設工人 。3月7日下午，該工地食堂的兩位攤主告訴封面新聞采訪人員，已經根據用餐人數增加了飯菜分量 ， “不會出現工人們吃不到的情況，飯菜管夠 ?！?br />
工地食堂因飯菜實惠成大學生打卡點 適合工地大食堂做的菜

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前來吃飯的學生

一條短視頻帶火工地食堂
飯菜實惠吸引周圍大學生吃飯打卡
3月7日下午5點半，宜賓三江新區文博路兩邊的工地食堂已經聚集了不少大學生 。幾家工地食堂面前擺放著桌子，桌子上蒜薹炒肉、紅燒茄子、火鍋魚、涼拌菜等裝在一個個盆里，大學生們三三兩兩圍在桌子面前選擇自己喜歡的菜品 。
“老板，錢我給你掃過來了哈 ?！痹谕踺x的工地食堂，已經熟知價格的學生 ， 會在吃完飯之后自覺掃碼付費，打個招呼離開 。
“價格是13元一個人，飯菜自選 ， 只要不浪費就可以 ?！蓖踺x說，選擇做工地食堂一方面是離家近 ， 方便照顧孩子，再者他本身是一名廚師，也有手藝 。
工地食堂為何突然火起來，王輝妻子告訴采訪人員，文博路除了工地食堂還有些賣日用品和水果的攤位 ， 周圍大學的學生們偶爾會來逛街，“前幾天有位學生來這兒吃飯 ， 看到人挺多的就拍了個視頻發到網上，結果就突然火了起來 ?！?br /> 隨著越來越多的學生打卡，當初拍視頻的學生也曾和王輝妻子交流，是否需要刪除視頻 。對此王輝夫妻表示，自家工地食堂是正規經營，有四川省食品小經營店(餐飲服務)備案證 ， 當地市場監管局也來看過，因此不用刪除視頻 ， “學生們喜歡吃我做的菜，我也非常開心 ?！?br />
工地食堂因飯菜實惠成大學生打卡點 適合工地大食堂做的菜

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食堂里豐富的菜品

【工地食堂因飯菜實惠成大學生打卡點 適合工地大食堂做的菜】網友建議優先保證工人用餐
攤主回應飯菜足夠，不會吃不飽
文博路工地食堂周邊有著西華大學宜賓校區，宜賓學院臨港校區等高校，學生多 。工地食堂火了之后 ， 西華大學的學生小駱也和室友來體驗了一次 。
“之前經常刷到視頻就想來體驗一下，趁著下課就來看看，味道也挺好的 。”他和同學一人點了一份，吃得很干凈 。
對于工地食堂，小駱告訴采訪人員大部分學生并不是天天都來吃，更多是出于好奇特意來感受一下 ?！拔覀兪程玫娘埐艘餐ωS富的 ， 可能是大家都想要換換口味吧，后面可能來的人就比較少了 ?！?br /> 隨著越來越多大學生加入“干飯人”行列，也有網友表示擔心，工地食堂飯菜能否滿足周邊的建設工人，建議優先保證工人用餐 。
“第一次面對突然多出來的大學生們，確實存在飯菜量不夠的窘境 。但周邊工地也有屬于自己的食堂，工人們不是都在我這里吃 。”王輝夫妻在第二天就增加了飯菜的份量，同時也多搭了好幾個桌子，解決工人吃飯的問題 。
同在文博路的另一家工地食堂攤主也表示學生多了之后 ， 每天在原來的基礎上增加了不少菜品和米飯 。
針對網友建議優先考慮工人用餐，王輝夫婦表示，“雖然學生多了，但是菜品和米飯我們也增加了，不會出現工人沒有飯吃的情況 。”

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