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菱角適量吃是不會長胖的 。
每100g菱角的碳水化合物含量約為21.4g，脂肪含量約為0.1g，熱量約為101大卡，熱量相對較低，脂肪含量也較低，適量食用是一般不會有長胖的風險 。
【菱角吃了會長胖嗎】 且菱角中膳食纖維含量較高，食用后飽腹感較強，適量食用有助于減少其他熱量的攝入，促進腸胃蠕動，幫助消化，有利于減肥瘦身 。
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