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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于鮑魚粥的做法這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、鮑魚1/2，姜3片，蔥2根，雞肉4兩，金針菇2兩 ， 香菇1個，芹菜2根，米飯1/2杯 ， 水4杯水 。腌料：鹽1/4湯匙，魚味精2湯匙 ， 白胡椒粉2湯匙，香油2湯匙 。
2、鮑魚洗凈，用清水浸泡 。
3、1天左右(可以冷藏)加入食材，一起煮 。煮沸后 ， 小火煮約2 ~ 3小時 。鮑魚變軟后，關火浸泡半天 。最后取出鮑魚切片備用 。
4、雞肉切片，金針菇切片，香菇切片，芹菜碎備用 。
5、將大米洗凈，加入4杯水，用大火燒開，然后減為小火 。完成了 。
【鮑魚粥的做法】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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