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小伙伴們好 ， 最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于烏賊的做法這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料：魷魚200g ， 油，鹽，醬油，料酒，姜，蒜 。
2、準備新鮮的魷魚 。
3、將魷魚洗凈，去除墨囊上的墨 。
4、姜、蒜、蔥切末備用 。
5、在鍋里加熱適量的油 。
【烏賊的做法 炒大烏賊的做法】6、在鍋里炒蔥和姜 。
7、將洗凈的魷魚煎熟 ， 先煎白的一面，再翻另一面 。
8、加入適量的醬油、料酒和適量的水 。
9、蓋上鍋蓋燉至熟 。
10、撒上蔥花，裝盤食用 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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