【吃綠豆對人體有什么作用？】
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綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機磷農藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等 。d道醫認為綠豆能幫助體內毒物的排泄，促進機體的正常代謝 。不過煮的時間不宜過長，以免有機酸、維持生活素受到破壞而降低作用 。
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