小龍蝦怎么做 小龍蝦怎么做好吃視頻播放


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小伙伴們好 , 最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于小龍蝦怎么做這個都頗為感興趣的,那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、小龍蝦,切去頭部,去掉蝦線,用刷子刷干凈 。
2、土豆去皮,洗凈,煮熟 , 切片,上砂鍋 。干辣椒切短 , 泡在水里備用 。
3、鍋里倒油,放入蒜和姜,炒香 。
4、加入干辣椒炒香 。
5、放花椒、辣椒、香葉、八角、陳皮至香 。
6、倒兩勺豆瓣醬,炒紅油 。
7、倒入小龍蝦,翻炒變色 , 然后加入適量料酒 。
8、用醬油和耗油翻炒至完全變紅,倒入兩碗水,小火煨五分鐘 。
9、蓋上薯片,倒湯 。煨五分鐘 。
10、鍋里放香菜和蔥花就完美了 。
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