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小伙伴們好 ， 最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于高壓鍋煮粽子要多久這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、30分鐘 。將包好的粽子放入高壓鍋加水，水要漫過粽子2cm左右 。蓋緊鍋蓋，開鍋后扣上壓力閥 ， 中小火煮粽子30分鐘左右 。
2、粽子難煮，用高壓鍋煮省時省力 。粽子一定要等水開了再煮，水面一定要泡在粽子表面，不然沒泡過水的粽子無論如何是煮不出來的 。
3、高壓鍋大火燒開時，在蒸汽開始冒出時蓋上壓力閥，然后轉小火煮30分鐘，再關火燜20分鐘，最后去掉壓力閥，使鍋內蒸汽完全釋放 。如果是用普通湯鍋煮，水燒開后需要中火煮2小時以上 。
【高壓鍋煮粽子要多久 高壓鍋煮粽子要多久大火還是小火】本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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