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問：蘇打和醋的化學反應是什么
答：蘇打和醋的化學反應是“分解反應” 。小蘇打即碳酸氫鈉，醋的主要成分是乙酸 。碳酸氫鈉與乙酸反應方程式：CH?COOH+NaHCO?=CH?COONa+CO?+H?O，為分解反應 。分解反應是化學反應的常見的四大基本反應類型之一 ， 是指由一種物質反應生成兩種或兩種以上新物質的反應，可以簡單理解為“一變多” 。其中部分反應為氧化還原反應，部分為非氧化還原反應 。按照不同的分類標準，分解反應可以被分為不同的類別 。此外，只有化合物才能發生分解反應 。
【蘇打和醋的化學反應是什么】
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