木瓜醋的制作方法 家常木瓜醋的制作方法


木瓜醋的制作方法 家常木瓜醋的制作方法

文章插圖
1、材料:木瓜1個、白米醋適量、白糖適量、食鹽少許 。
2、首先把木瓜削皮切好 , 最好是切薄一些,這樣的話放入入味一些,切好后在上面撒上鹽 , 攪拌一下 , 放置一盤腌制半小時 。
3、這個時候煲些熱水 。放些白糖進去盆盆子里面,再到適量的熱水 , 攪拌均勻以后放涼 。
4、等到糖水涼了以后,再倒些白米醋進去 , 一開始別放太多先,可以自己先試試味道 。
5、之后把瀝干水分的木瓜放入到容器里面去,之后把調好的酸醋水倒進去淹沒過木瓜 。
【木瓜醋的制作方法 家常木瓜醋的制作方法】6、之后放在陰涼的地方 , 腌制2-3天的時間,吃之前試試味道就可以了 。

    推薦閱讀