【生吃蓮藕怎么清洗】
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1、將蓮藕浸泡兩個小時后，進行簡單的清洗，蓮藕切片 ， 泡在水淀粉里面 ， 浸泡半個小時后將其撈出，然后反復清洗，確定沒有臟污之后撈起烹飪 。
2、取一盆溫水，將去除藕節的蓮藕放在溫水里面進行浸泡，半個小時后將蓮藕撈出 ， 然后放在自來水底下進行沖刷，可以將蓮藕洗得干干凈凈 。
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