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不建議喝 。
雖然山楂水中所含的成分與酒并不存在配伍禁忌 ， 一起服用也不會產生毒性物質，但是因為山楂水的味道比較酸，其中含有多種有機酸成分，服用后能夠刺激胃酸的分泌 。
【喝酒的時候能喝山楂水嗎】 而喝酒的時候其中所含的酒精也同樣會刺激胃酸的分泌，并會對胃黏膜造成較大的刺激，所以在喝酒的時候是不建議喝山楂水等酸性食物的，以免出現腸胃不適的癥狀 。
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