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1、材料：馬蘭頭400克、芥花油1大勺、食鹽1小勺、雞精少許 。
2、新鮮的馬蘭頭摘去梗頭 ， 洗凈備用 。
3、鍋熱后 ， 倒入芥花油 。
4、放入馬蘭頭，開大火 。
5、翻炒變色后，加1小勺食鹽 。
6、待完全變軟出水后，撒少許雞精 。
【馬蘭頭怎么炒好吃 馬蘭頭怎么炒才好吃】7、炒勻后關火 。
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