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【健康知識】能殺死體內癌細胞的8大食物( 二 )

小知識養生健康


麥麩是小麥主要營養成分的“倉庫” ， B族維生素、硒、鎂等礦物質及纖維素幾乎都集中在它身上 。
它能預防并治療結直腸癌、糖尿并高膽固醇血癥、高脂血癥、便秘、痔瘡等 。 因此 ， 不少專家認為 ， 麥麩是最好的防癌食物纖維 。
7、蘿卜：根莖類蔬菜中的“健康保護神”
蘿卜別名萊菔 ， 品種多 ， 皆為抗癌能手 ， 所以有農諺：“冬吃蘿卜夏吃姜 ， 一生不用跑藥堂”以及“十月蘿卜水人參”之說 。 荷蘭人定胡蘿卜為“國菜” ， 日本、美國認為它是根莖類蔬菜中的“健康保護神” 。
蘿卜具抗癌、寬胸、化痰、利尿之功能 。 蘿卜中含有多種酶 ， 能消除亞硝胺的致癌作用 ， 其中的本質素能刺激肌體免疫力 ， 提高巨噬細胞的活性 ， 增強其吞噬殺滅癌細胞的能力 。

【健康知識】能殺死體內癌細胞的8大食物

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蘿卜的辣味來自芥子油 ， 它可刺激腸蠕動 ， 促進致癌物的排除 ， 蘿卜中還含有許多抑制致突變活性的不明成分 。 蘿卜中維生素C含量比蘋果、梨高出8--10倍 。 而胡蘿卜因含豐富的胡蘿卜素 ， 也具有極好的防癌作用 。
8、獼猴桃：維生素C含量居水果之冠
棕色 ， 形似土豆 ， 其內碧綠如翡翠 ， 甘酸可口 ， 本是南方山區野果 ， 現在已移栽到全國各地 。 其果實富含糖、蛋白質、類脂、維生素、有機酸及多種礦物質 。
【健康知識】能殺死體內癌細胞的8大食物

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【【健康知識】能殺死體內癌細胞的8大食物】維生素C含量居水果之冠 ， 每100克果子含200毫克 ， 幾乎是柑橘的100倍 ， 西紅柿的30倍 ， 是名副其實的“天然維生素C片” ， 另外還含有豐富的具有保護血管功能的維生素P ， 其營養價值甚高 。

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