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小伙伴們好 ， 最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于豬心怎么做好吃這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料：豬心1個，青紅椒各1個，生姜10克，顆粒3粒 ， 干辣椒6個，香蔥4根，油適量，鹽適量，胡椒粉適量，雞精適量，料酒適量，油適量，生抽適量，燕麥粉適量，豆瓣醬適量，陳醋適量 。
2、青紅椒切絲，姜切丁，干辣椒切段 ， 香蔥切長段 。
3、豬心洗凈 ， 去血管、白筋，切絲 。用清水浸泡10分鐘，瀝干水分備用 。
4、加入適量鹽、胡椒粉、醬油、耗油和少量陳醋 ， 攪拌均勻，腌制5分鐘 。
5、鍋里熱油，將豬心翻炒1分鐘，放入姜、蒜、干辣椒、豆瓣醬，翻炒出紅油 。
6、將青椒炒熟，加入少量鹽、胡椒粉、雞精調味，加入少量陳醋去腥，勾上一些茴香粉即可食用 。
【豬心怎么做好吃 豬心怎么燉湯好喝又營養】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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