【四川泡菜生白花怎么解決】
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1.四川泡菜長白花了，可以往腌制的容器里面添加適量的食鹽，食鹽本身就有消毒殺菌的作用 ， 且還能讓泡菜是變咸，抑制細菌等微生物生長，消毒白花 。
2.也可以將白霉撈出來，然后往里面倒些白酒，蓋上蓋子放3-5天左右，白花也會慢慢消失 。
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