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大家好,小問來為大家解答以上問題 。夾生飯怎么處理好，夾生飯怎么處理這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！
1、方法一：如果米飯全部夾生，那么可以用筷子在米飯里扎幾個直通鍋底的洞，適當加些溫水重新燜一次 。
2、方法二：如果米飯局部夾生，那么在夾生處扎洞就好了，然后加適量溫水接著燜 。
3、方法三：如果米飯只是表面夾生 ， 那么將表層翻到中間燜 。
4、方法四：還可以在飯中加兩三勺米酒攪拌均勻再蒸 ， 即可消除夾生現象 。
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