螃蟹蒸幾分鐘就熟了

【螃蟹蒸幾分鐘就熟了】

螃蟹蒸幾分鐘就熟了

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1.螃蟹下鍋水開后需繼續蒸10~15分鐘,對于3兩以下的螃蟹水開后需繼續煮10分鐘時間 , 3~4兩螃蟹需繼續蒸12分鐘,而4兩以上螃蟹需蒸15分鐘左右時間,螃蟹下鍋到出鍋的總蒸制時間不能低于15分鐘,否則起不到殺菌作用 。

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