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【香椿芽的做法 香椿芽的做法大全家?！?/strong>小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于香椿芽的做法這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料：香椿葉、雞蛋2-3個、食用油、鹽、調料、香油 。
2、取適量新鮮香椿葉 。清潔干凈的水 。在熱水中快速焯一下 ， 香椿葉會瞬間變綠 。將香椿葉從熱水中取出 ， 放入清水中攪拌 。
3、香椿葉晾干適量水分 ， 切成小塊 。將切好的香椿葉放入碗或盤中，加入兩三個雞蛋，加入適量的鹽和調料，攪拌均勻 。
4、開始炒香椿蛋，鍋里倒油，然后熱鍋里開始炒，倒入鍋里 。將雞蛋和香椿葉一起翻炒，即可食用 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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