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【紅絲絨是什么 紅絲絨是什么材料做的】 1、紅絲絨是用來做蛋糕的原料 。
2、紅絲絨之所以是紅色的，是因為含有紅曲粉，紅曲粉由甜菜根提煉而來，是一種天然色素，除了紅曲粉 ， 紅絲絨中還含有可可，因此食用起來具有可可的味道，口感也較為順滑 。因為含有這兩種物質，紅絲絨具有艷麗的殷紅色，并且口感輕盈順滑，因而得名 。后來相繼被用到飲品上 。
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