提子葡萄之類的水果在洗干凈的前提下,怎么洗最省水?


提子葡萄之類的水果在洗干凈的前提下,怎么洗最省水?

文章插圖
提子的清洗方法
方法一
1、把葡萄從根部剪開 。首先,我們拿著剪刀 , 把剛買的葡萄從根部開始 , 把葡萄剪成一小枝一小枝的,千萬不要直接把葡萄一個一個的摘下來 , 因為如果摘下葡萄 , 洗葡萄的時候臟東西很容易污染葡萄 。
2、把葡萄用鹽水洗 。把剛剛剪好的葡萄放在盆里面 , 撒點鹽進去,然后把溫水到進去,融化成淡鹽水,泡一下,再用手在盆里面攪一攪,讓葡萄皮充分的接觸到淡鹽水 。注意,淡鹽水一定要全部淹沒葡萄哦 。
3、把葡萄浸泡充分然后沖洗干凈 。把葡萄放在剛剛的淡鹽水中浸泡,大概15分鐘左右,期間,每隔5分鐘我們攪拌一下淡鹽水,這樣浸泡效果更好 。最后把淡鹽水倒掉 , 用清水沖洗兩遍就好了 。
方法二
擠一些牙膏在手上 , 雙手搓一搓,在輕輕搓洗葡萄 。洗葡萄的過程一定要快(五分鐘以內),免得葡萄吸水脹破,輕易爛掉 。倒掉臟水,用凈水沖洗干凈 。凈水沖洗至沒有泡沫為止.
方法三
用塊毛巾把葡萄盛在毛巾里放在水里篩,葡萄上的白霜就很快就沒了 。
方法四
洗葡萄最好的辦法就是在水中放上一些面粉,然后將葡萄浸泡幾分鐘后,再以清水稍微沖洗即可,一個個的很是光亮剔透 , 那種白色粉狀的東西就徹底沒有了 。而且這種方法很安全,絕不會有化學污染,可以放心食用哦!
步驟1、洗提子的時候 , 先將腐爛的提子果粒去除,用剪刀在提子果蒂與果實交接處,小心剪開 。不可剪破果皮,破皮后洗滌時容易污染到果肉 , 也不要留一小段果梗 , 留有小果梗的提子粒不易洗凈,也容易刺傷其它的提子 。
提示:千萬不可將果粒從果穗上拔下,這樣果梗會帶出提子粒中的果刷 , 使果粒上留下一個洞,果肉容易腐爛 。剪完的穗梗,可以看到與提子交接處平滑完整 。
步驟2、將提子粒放入盆中,加少許水,擠一些牙膏在手中 , 雙手搓一搓,然后輕輕搓洗提子 。
步驟3、倒掉臟水,用清水沖洗干凈 。
步驟4、清水沖洗至沒有泡沫為止,沖洗干凈后放入篩子瀝水,再用一個平盤,鋪上一條干凈的毛巾,將提子粒倒入其中,一次大約一層提子的厚度,雙手握好平盤搖動,使提子均勻滾動 。如此一來,殘存的水分就可以吸干了 。
特別提醒:
整個洗滌過程要快(五分鐘以內),免得提子吸水脹破,容易爛掉 。
以上做法盡量保證提子在食用之前不要和過多的水接觸,否則,提子極易裂果、腐爛,也會流失掉大部分的營養及有效成分 。
【提子葡萄之類的水果在洗干凈的前提下,怎么洗最省水?】 另外,提子要吃的時候再洗 , 因為洗過后不吃容易壞掉 。洗了之后 , 即使放在冰箱冷藏,也只能放兩三天 。

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