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豌豆黃怎么做果凍做法

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豌豆黃怎么做果凍做法

文章插圖
1、首先把豌豆揀一下，以免小石子 。
2、然后洗凈，用冷水浸泡一晚 。
3、將泡好的豌豆加水放鍋里煮，水加至剛淹過豆子一厘米為宜 。（煮開后會有浮沫，需要撇出來）
4、豌豆煮至開花后，撈出到攪拌機里加入白糖，攪拌成糊狀，倒入容器中 。豌豆黃的做法
5、放入煮好的紅棗（葡萄干也不錯，或者柿餅），用筷子攪拌均勻 。豌豆黃的做法
6、好啦，待自然冷卻到不燙手時，放入冰箱冷藏三～四個小時 。
7、哇！像果凍布丁一樣的豌豆黃呈現在你的眼前！
【豌豆黃怎么做果凍做法】8、你還忍得住嗎？??快切成你喜歡的形狀，再來個漂亮的擺盤，然后與親友共享甜甜糯糯、入口即化的美味吧！對了，做好準備～接受大家瘋狂的贊美吧！

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