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1、對母雞補氣血有好處，老母雞的效果更高，既能補氣血，又能祛風，因為老母雞肉多，鈣多 ， 文火煨湯，最適合貧血患者和孕婦、產婦、消化能力弱的人 。
2、如果用老母雞燉湯，加入人參、香菇紅棗、枸杞子、當歸、黃芪、地黃、生姜，效果會更好 。
3、補氣血的湯千萬不要用大蔥大蒜 。
4、如果怕腥 ， 可以用料酒去腥 。
5、做這個湯，如果沒有老母雞，可以用普通母雞或者烏骨雞代替 。
【母雞燉什么補氣血 母雞燉什么補氣血效果最好】本文到此結束 ， 希望對你有所幫助 。
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