【面起子和小蘇打是一樣的東西嗎】
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1.面起子和小蘇打不是一種東西，面起子指的是老面，是蒸饅頭時用于發酵的老面團，也叫酵子 。
2.小蘇打是一種無機化合物，是用于食品、飲料汽水和冷飲中二氧化碳的發生劑 。
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