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燒烤簡寫是BBQ，發音是芭比Q 。據說BBQ一詞源自法國的海盜，最開始是叫barbe-cul，由于“l”在法語中不發音 ， 于是演變成barbecue，又因為cue與Q發音一樣 ， 所以演變成barbeque ， 再后來簡寫為BBQ 。
燒烤是叫BBQ還是芭比QBBQ是燒烤的英語單詞Barbecue的簡寫，不止中國，在國外也是這樣叫的 。
【燒烤是叫BBQ還是芭比Q】 BBQ最常見的方式是在戶外進行，是一種比較有趣的烹飪方式，通常是將食物架在碳上方烤熟 。
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