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1.芋圓一搓就散通常是因為我們在攪拌木薯粉的時候沒有使用開水，使用開水將木薯揉成面團可以增加面團的韌性，這樣它就容易成型了 。
【芋圓為啥一搓就散開怎么辦】2.我們平時在煮完芋圓之后，還可以將它撈出來過幾遍涼水，這樣可以讓芋圓的口感更加的Q彈 。
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