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1.肉松或稱肉絨、肉酥 。
2.肉松是將肉除去水分后制成的粉末 ， 它適宜保存，并便于攜帶 。
3.肉松是將肉煮爛，再經燴制、揉搓而成的一種營養豐富、易消化、食用方便、易于貯藏的脫水制品 。
【自己在家怎么做肉松】4.除用豬肉外 。
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