【豬蹄脂肪含量高嗎減肥能吃嗎】
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1.豬蹄的脂肪含量不高，豬蹄中的脂肪含量約為19% ， 豬蹄上面主要是豬皮和豬蹄筋，里面含有的主要是膠原蛋白，所以脂肪含量不高 。
2.豬蹄又叫豬腳、豬手，可分前后兩種，前蹄肉多骨少，呈直形 ， 后蹄肉少骨稍多，呈彎形 。
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