土豆發芽可以吃嗎?

【土豆發芽可以吃嗎?】

土豆發芽可以吃嗎?

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1."土豆發芽可以吃嗎,為您提供土豆發芽可以吃嗎視頻及對應圖文信息,土豆發芽后不能再吃了,新鮮的土豆含有微量的龍葵堿,對人體沒有危害,但在長時間的儲存過程中,龍葵堿的含量會逐漸增加 。
2.當土豆變青、發芽或腐爛時,龍葵堿的含量會大量增加,食用后,可能會出現惡心、嘔吐、腹疼、頭暈、呼吸困難等食物中毒的癥狀 。

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