文章插圖
1.小油菜和小白菜的區別：油菜更光滑細致，小白菜的葉子上面有凸起，油菜的沒有 。
2.小白菜的葉根部是稍直些的，油菜的勺形很明顯 。
3.小白菜色淺些，油菜色深些 。
4.小白菜柄更綠些 ， 油菜發白 。
5.小白菜有很重的青菜味 ， 油菜沒有 。
6.小白菜有咸澀的味著 ， 油菜的要輕得多 。
7.青菜，十字花科蕓苔屬植物，原產于亞洲 ， 在中國南北各省均有栽培 ， 尤以長江流域為廣，適宜生長在土壤肥沃，土質松軟無病害的土壤上，需水量較大 。
8.它一般高25~70厘米，無毛 ， 帶粉霜，根粗，堅硬 ， 常成紡錘形塊根 ， 頂端常有短根頸 。
【小油菜和小白菜有什么區別?】9.基直立，有分枝 。
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