【魚已經開膛后怎么保存】
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1.保存沒開膛的死魚時，要將其內臟全部清理干凈，然后放入九十度的熱水中燙兩分鐘，在魚肉變白后撈出，放入冰箱冷藏 ， 或者將宰殺的魚切成塊狀，用酒涂抹后放入缸中密封，還可以將魚用白菜包裹嚴實后，吊掛在陰涼通風處 。
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