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鵪鶉人工養殖技術 鵪鶉養殖技術網

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鶉舍：建造鶉舍光線要微暗，夏季通風要良好，要防止狗、貓、鼠等危害 ， 并安裝有照明設備 。飼料：盡量采用纖維少，營養豐富的食品，品種宜多樣化，一般由豆餅、魚粉、胡羅卜、骨粉、碳酸鈣、玉米面、麥麩、米糠、苜蓿草、白菜、食鹽等組成 。喂料：喂干料，另設飲水設備，或者是喂濕料，將干料與水混合 。
一、鵪鶉人工養殖技術
1、建筑籠舍
可采取竹木結構建筑，寬50厘米、高30厘米、籠長80厘米，搭架分層飼養，夏季通風要良好，建議設在清靜通風、向陽、光線好而保溫的房屋安置，保持冬暖夏涼，適當調節溫度，嚴格控制畜禽，防止狗、貓、鼠等危害或人為騷擾 。夜晚須有光照度，需要安裝照明設備，以提高母鵪鶉的產蛋率，飼養的密度按籠舍的單層計算，每平方米可養雛鶉100-150只或成年鵪鶉60只左右 ， 籠舍內如果是喂干料 ， 還要配置飲水器、料槽，如果是喂濕料，則需要將干料與水混合 。
2、飼料
盡量采用營養豐富、纖維少的食品，品種宜多樣化，食物要保持適口性良好、具有一定的蛋白質 ， 不能隨意變換，以防影響產量和減食 。常見的配方有玉米50%、麥麩29%、菜籽餅3.7%、豆餅8%、魚粉6%、骨粉1.5%、粗糠1.5%、食鹽0.3% ， 還可加一些抗菌素、復合維生素及微量元素等 。
3、日常管護
（1）籠舍要勤掃，及時清除糞便（每天清除糞便一次 ， 至少兩天一次），經常刷洗槽具 ， 防止污染、潮濕，保持和干燥衛生 。
（2）0-4日齡的鵪鶉常會表現出逃竄的野性，在喂水、加料時一定要當心，防止飼料被扒食濺失，防止飲水沾濕絨毛 。
（3）鵪鶉在飼養40天后即可上籠，適應產蛋時的籠養環境，冬季要生爐子，保持溫度在16℃以上，夏季要保持通風良好 ， 防暑降溫 。
（4）產蛋期要有充足的光照，在天黑后可補充光照4小時左右 ， 母鶉的產蛋通常是下午的2-4時，6時結束，要隨時撿蛋，防止啄碎、踐踏 。
（5）要勤于調整和檢查室內濕度、溫度、光照、通風，防止各種啄癖、應激、獸害、鼠害和煤氣中毒的發生 。
（6）定期稱測體重與檢查羽毛生長情況，做好各項的記錄和統計報表 。
4、配種繁殖
春季的配種時間是在3-5月，秋季的配種時間是在9-11月，公母鵪鶉搭配為1：4，一般每只公鵪鶉一天會交配一只母鵪鶉，過多的交配會影響到種蛋的受精率，在進行配種時將公鵪鶉放到母鵪鶉的籠里 ， 自行交配即可 ， 在配種結束后，將公鵪鶉捉出 。
5、育雛
（1）鵪鶉蛋只需17天就能夠孵化出小鵪鶉，雛鶉在剛出殼時對于外界環境的適應性很差 ， 要注意保溫，在出殼的1-2天里 ， 籠舍溫度要保持在35-38℃，以加速腹內吸收蛋黃，收臍良好，之后的每日可降溫0.5℃，一直降至25℃即可 。
（2）要適時給鵪鶉開食，在小鵪鶉出殼1天后，喂些蒸熟的蛋黃和碎玉米，一周后飼喂混合飼料，一天喂5-6次（包括夜間的2次） ， 飼料保持用手捏能成團而又松散為宜，應勤喂些冷開水 ， 通常養50天左右成熟，開始產蛋 。
6、強制換羽
利用第2個產蛋周期，需實行人工強制換羽，實施的方法是停料4-7天，保持黑暗的環境，迫使產蛋的鶉迅速停產 ， 開始脫落羽毛，結束后逐步加料使之迅速恢復產蛋，一般從停飼到恢復開產僅需20天，期間必須要淘汰病、弱個體，飲水不可以中斷 。
7、疾病防治
（1）白?。褐⒆詞怯繕趁攀細司鴆皇場⑴虐咨卸癯糲》嗟?，可以在飼料中拌入痢特靈連喂3天，然后停喂2天再喂3天，等到糞便正常即停喂 。也可以在飼料中加入土霉素連喂6天，或是用磺胺嘧啶按0.5%的比例拌入飼料內連喂3天，停2天再喂3天 。
（2）胃腸炎：癥狀是由飼料霉爛或飼養不當引起虛弱、腹瀉、昏迷等，可以在飼料中拌入木炭末或痢特靈連喂3天，停2天，再喂1-2次，或是在飼料中拌入土霉素，連喂5天，也可以使用磺胺二甲嘧啶或磺胺咪唑拌入飼料中每天喂2次，連喂5-6天 。
（3）脫肛和難產：主要是由早產或產蛋期營養不良等引起的，防治方法是保持飼料營養全面，防止母鵪鶉過肥和預防輸卵管疾病 。在母鵪鶉出現難產時，可以用手輕按腹部助其產蛋 。而脫肛時，用0.1%的高錳酸鉀溶液沖洗肛門直腸，然后輕輕送回體內即可 。
二、鵪鶉種蛋如何保存
1、鵪鶉蛋在產出母體外后，胚胎的發育會暫時停止，隨后，在一定的外界環境下胚胎又開始發育，當環境溫度偏高，不是胚胎發育的適宜溫度時，胚胎的發育是不完全和不穩定的，容易引起胚胎早期死亡 ， 而環境溫度長期偏低（0℃）時 ， 胚胎的發育會處于靜止狀態，使胚胎活力嚴重下降，甚至死亡 。胚胎的適宜溫度為13℃-18℃ 。
2、一般相對濕度保持在75%-80%，不要讓陽光直射和穿堂風直吹種蛋，種蛋保存期間蛋內水分會通過蛋殼上約7500個直徑為1.5-15微米的氣孔不斷蒸發，其速度與貯存的濕度成反比 。
【鵪鶉人工養殖技術 鵪鶉養殖技術網】3、種蛋即使是保存在適宜的環境下，孵化率也會隨時間的延長而下降 ， 一般認為種蛋的保存時間為5-7天為宜，不要超過2周 。隨著保存時間的延長，蛋白殺菌的特性會下降，由于蛋內各種酶的活動，引起胚胎衰弱及營養物質變性，殘余細菌的繁殖危及胚胎，降低了胚胎生活力 ， 導致孵化率下降 。

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