豬血凝固不了怎么弄

【豬血凝固不了怎么弄】

豬血凝固不了怎么弄

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1."豬血凝固不了怎么弄,第一往盆內加入沒有凝固的鮮血塊,用刀劃成一樣大小的塊倒入開水的鍋中繼續加熱,然后加入少量食鹽再加入比血多好幾倍的水,或者可以煮點花椒和大料的水加點鹽,等溫度降下來后倒進血里攪拌,很快豬血就會凝固成型 。

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