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黃米面年糕深受大家的喜愛 ， 但是很多朋友不知道黃米面年糕怎么做，今天就和大家聊聊黃米面年糕怎么做 ， 希望這篇經驗能夠給大家帶來幫助 。
將半斤紅棗提前兩小時用溫水泡好備用，將紅豆和水按1:2的比例放高壓鍋蒸煮半個小時備用 。
將黃米面粉倒進盆里，用加過白糖的溫水和面 ， 再加入一個煮熟的紅薯，攪爛和進面里 。
【黃米面年糕怎么做放涼后還軟 黃米面年糕怎么做】容器里鋪一層紅棗，再鋪上一層兩厘米左右的黃米面餅 ， 接著鋪上煮好的紅豆，中火蒸上40分鐘，然后關火燜10分鐘即可 。
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