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哪些人不宜吃納豆？怎么選購納豆

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哪些人不宜吃納豆？怎么選購納豆

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身邊有不少的人都喜歡吃納豆，其實納豆也就是黃豆經過一定的發酵而成的，這樣的納豆營養是很豐富的 ， 而且還會對機體具有很好的調節功效的，納豆雖然有很多的營養價值，但并不是所有的人都可以吃的，下面，和一起了解一下吧！
惡心嘔吐等過敏的癥狀 。
建議如果是體質比較敏感的人群在食用納豆之前最好是先做好過敏源測試，確定不過敏之后再食用，以免出現身體不適的情況 。
哪些人不宜吃納豆1、腎臟疾病
納豆含非必需氨基酸較高，對于腎炎、腎功能衰竭和腎臟透析病人不利，故應禁食 。
2、痛風
痛風是由于嘌呤代謝失常引起的 ， 納豆含嘌呤較多，所以痛風患者要盡量少食納豆 。
3、傷口未愈
納豆激酶抗血液凝結力強，手術后及傷口未愈合的病人服用易造成傷口出血 。
4、急性胰腺炎
急性胰腺炎發作時，嚴禁食用一切能刺激胃液和胰液分泌的食物 。由于納豆能促進胃液分泌 ， 所以也不適宜食用 。
5、嚴重胃病
納豆嘌呤含量高 ， 有促進胃液分泌的作用 。納豆中的膳食纖維會對胃黏膜造成機械性損傷 。因此，患有消化性潰瘍、急性胃炎和慢性淺表性胃炎的病人不要食用納豆 。
怎么選購納豆【哪些人不宜吃納豆？怎么選購納豆】買納豆一定要注意保質期，國內生產納豆的廠家不多 ， 購買的消費者又比較少 ， 所以可能很容易出現過期的現象 。偏偏納豆的保質期又很短，一般一周之內吃吃還行，過了一周之后就難免覺得有味道 。

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