白脫 白脫奶油是什么意思


白脫 白脫奶油是什么意思

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1、白脫指在冷水或溫水中煮沸后可用于面包等烘焙產品生產的新產品 。它是由噴霧干燥白脫和蛋白載體等加工而成 。具有良好的乳化性和固有風味白脫,可用于煲湯和方便菜肴 。常溫下保質期6個月 。
【白脫 白脫奶油是什么意思】2、白脫=butter , 是英文butter的音譯 。奶油是從牛奶和羊奶中提取的黃色或白色脂肪類半固體食品 。
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