四物燉雞湯 四物湯千萬別亂喝


四物燉雞湯 四物湯千萬別亂喝

文章插圖
1、材料:雞腿2只、當歸12克、川穹10克、白芍15克、熟地黃20克,米酒1勺、生煎3片 。
2、宰好的走地雞洗凈,斬成塊,氽水撈起 。
3、各藥材洗凈 , 紅棗要拍扁去核 , 各物裝入煲湯袋里 。
【四物燉雞湯 四物湯千萬別亂喝】4、煮沸清水,放入煲湯袋、雞塊和姜片,大火煮20分鐘,轉小火煲一個半小時,下鹽調味即可品嘗 。

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